A partir del próximo 29 de marzo, entrará en vigor la prohibición de venta de comida chatarra en las escuelas del país, informó Noemí Juárez, subsecretaria de Educación Básica. Esta medida busca fomentar entornos escolares más saludables y está respaldada por una estrategia integral de capacitación, supervisión y concientización.
Durante la conferencia matutina, Juárez explicó que los expendedores de alimentos en cooperativas escolares recibirán capacitación impartida por la Secretaría de Salud, en coordinación con autoridades estatales y brigadas de salud.
Estas capacitaciones se llevarán a cabo entre el 31 de marzo y el 4 de abril, y estarán enfocadas en identificar qué productos pueden o no ser ofrecidos en los planteles.
Además, ya se encuentran disponibles en el portal “Vive Saludable, Vive Feliz” dos manuales: uno dirigido a quienes venden alimentos en las escuelas y otro para padres y madres de familia.
Estos documentos también serán entregados de forma impresa para asegurar que la información llegue a todos los actores involucrados.
“Más que limitar, queremos ofrecer opciones saludables en las escuelas, considerando la diversidad de esquemas de alimentación existentes, como las cooperativas escolares, los programas del DIF o incluso iniciativas de las propias familias”, señaló la funcionaria.
Juárez también detalló que habrá un esquema de supervisión a través de brigadas de salud, enlaces estatales y supervisores escolares, quienes darán seguimiento a las condiciones de venta dentro y fuera de los planteles, así como al uso de máquinas expendedoras.
Respecto a posibles sanciones, explicó que los lineamientos incluyen la participación de COFEPRIS, que podrá intervenir en casos de falta de sanidad o incumplimiento de normas en la preparación de alimentos.
Finalmente, destacó que esta medida ha sido bien recibida por la población, ya que encuestas recientes indican que más del 70% de las personas está de acuerdo con la prohibición de productos chatarra en las escuelas.
“La participación de madres y padres será clave para lograr este objetivo”, concluyó.
