Tras la presentación del plan “México para fortalecer la economía y el bienestar”, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, anunció una serie de medidas para aumentar la soberanía y autosuficiencia alimentaria del país.
Este plan, impulsado por la presidenta de la República, Claudia Sheinbaum, busca garantizar el derecho constitucional a la alimentación y mejorar el bienestar de los pequeños y medianos productores agrícolas y pesqueros.
Por ello, Berdegué detalló que el gobierno federal se ha fijado metas concretas para incrementar la producción de alimentos esenciales. Para el 2030:
- Maíz blanco: Incremento del 17% para alcanzar 25 millones de toneladas en 2030.
- Frijol: Recuperación del 100% de autosuficiencia con una producción de 1.2 millones de toneladas.
- Arroz: Duplicación de la producción para llegar a 450 mil toneladas.
- Leche: Aumento del 15% en la producción, alcanzando 15 mil millones de litros.
Para lograr estos objetivos, el gobierno destinará 54 mil millones de pesos en 2025 y casi 84 mil millones al final del sexenio, beneficiando a 750 mil productores en municipios identificados como clave para aumentar la producción nacional.
Prioridad nacional
Debido a la crisis hídrica que enfrenta el norte del país, se ha decidido enfocar esfuerzos en los estados del sur y sureste, como Chiapas, Veracruz, Campeche, Oaxaca, Guerrero, Tabasco, Yucatán y Morelos, donde existen condiciones óptimas para la producción agrícola.
En cuanto al frijol, se trabaja en la recuperación de la autosuficiencia mediante un plan de expansión que abarcará estados como Chihuahua, Puebla, Veracruz, San Luis Potosí y Guerrero.
Un punto clave del programa es la reactivación de la producción de semillas de alta calidad. Para ello, la presidenta de la República firmará un decreto que creará la Productora de Semillas del Bienestar (ProseBien), con sede en Zacatecas, la cual sustituirá a la desaparecida Pronase.
El programa “Cosechando Soberanía” brindará apoyo integral a pequeños y medianos productores, incluyendo asistencia en comercialización, créditos con tasas de interés reducidas al 9%, seguros contra pérdidas de cosecha y cobertura de precios mínimos para productos clave como maíz y café.
Garantía de precios
María Luisa Albores, directora general de Alimentación para el Bienestar, destacó que el gobierno ha implementado un modelo de compras directas a pequeños productores, asegurando precios base para el maíz y el frijol.
Actualmente, el kilo de maíz se adquiere y vende a 6 pesos en las Tiendas Bienestar, antes Diconsa, garantizando acceso a alimentos básicos a precios justos para la población más vulnerable.
Con estos esfuerzos, el gobierno busca consolidar la soberanía alimentaria de México y fortalecer el bienestar de sus productores, asegurando un abasto estable y accesible de alimentos esenciales para todas y todos los mexicanos.
